{"id":62,"date":"2016-05-15T12:27:01","date_gmt":"2016-05-15T11:27:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/?p=62"},"modified":"2016-05-15T12:27:01","modified_gmt":"2016-05-15T11:27:01","slug":"creme-au-chocolat-au-tofu-soyeux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/creme-au-chocolat-au-tofu-soyeux\/","title":{"rendered":"Cr\u00e8me au chocolat au tofu soyeux"},"content":{"rendered":"<p>Toujours dans mes exp\u00e9riences culinaires et voici une bonne d\u00e9couverte: le tofu soyeux. <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/wp-1463311518230.jpeg\"><img title=\"wp-1463311518230\" class=\"alignnone size-full\"  alt=\"image\" src=\"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/wp-1463311518230.jpeg\" \/><\/a><\/p>\n<p>En cuisson, le tofu est polyvalent. C\u2019est vrai, son go\u00fbt est fade, mais sa texture poreuse lui permet de prendre la saveur des aliments avec lesquels il est associ\u00e9 . Il peut \u00eatre ajout\u00e9 aux recettes de nombreuses fa\u00e7ons.<\/p>\n<p>Il remplace les oeufs, la cr\u00e8me. Je le teste ici en dessert sous la forme d&rsquo;une cr\u00e8me au chocolat qui ressemble \u00e0 de la Danette mais celle-ci est saine,&nbsp; elle ne comporte que 3 ingr\u00e9dients :<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/wp-1463311491564.jpeg\"><img title=\"wp-1463311491564\" class=\"alignnone size-full\"  alt=\"image\" src=\"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/wp-1463311491564.jpeg\" \/><\/a><\/p>\n<p> &#8211; 400gr de tofu soyeux<br \/>\n &#8211; 170gr de chocolat au lait sp\u00e9cial dessert<br \/>\n &#8211; 2 cac de cassonade <\/p>\n<p>Faites \u00e9gouttez le tofu. Pendant ce temps,&nbsp; faites fondre votre chocolat au bain marie.&nbsp; Ensuite, mettez le tofu, le chocolat fondu,&nbsp; la cassonade dans un blender et mixer 2-3 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;obtention d&rsquo;une cr\u00e8me onctueuse.&nbsp;<br \/>\nVersez dans des ramequins et laissez prendre au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 24h.<\/p>\n<p>Cette recette est valid\u00e9e par mes enfants. <\/p>\n<p><em>Bonne d\u00e9gustation. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toujours dans mes exp\u00e9riences culinaires et voici une bonne d\u00e9couverte: le tofu soyeux. En cuisson, le tofu est polyvalent. C\u2019est vrai, son go\u00fbt est fade, mais sa texture poreuse lui permet de prendre la saveur des aliments avec lesquels il est associ\u00e9 . Il peut \u00eatre ajout\u00e9 aux recettes de nombreuses fa\u00e7ons. Il remplace les &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/creme-au-chocolat-au-tofu-soyeux\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Cr\u00e8me au chocolat au tofu soyeux&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,4,5,2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63,"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62\/revisions\/63"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}