{"id":77,"date":"2016-05-20T13:35:59","date_gmt":"2016-05-20T12:35:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/?p=77"},"modified":"2016-05-31T12:29:32","modified_gmt":"2016-05-31T11:29:32","slug":"tarte-aux-fraises-creme-fouettee-au-lait-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.besardroid.com\/didinefacile\/tarte-aux-fraises-creme-fouettee-au-lait-de-coco\/","title":{"rendered":"Tarte aux fraises, cr\u00e8me fouett\u00e9e au lait de coco."},"content":{"rendered":"

Le mois de mai c’est le mois des fraises….. mon mois pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 !!!<\/p>\n

\"Tarte<\/p>\n

Je tente de revoir \u00e0 ma mani\u00e8re la tarte aux fraises avec un fond de tarte \u00e0 la fa\u00e7on cheesecake, il n’y a pas beaucoup d’ingr\u00e9dients dans cette recette et je vous donne la version \u00ab\u00a0all\u00e9g\u00e9e\u00a0\u00bb en utilisant du lait de coco pour la cr\u00e8me fouett\u00e9e.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients:<\/p>\n

– 100g de biscuits type sabl\u00e9s
\n– 40g de beurre
\n– 20cl de lait de coco,\u00a0vous pouvez \u00e9galement r\u00e9alisez une\u00a0cr\u00e8me fouett\u00e9e avec\u00a0de la cr\u00e8me fra\u00eeche liquide enti\u00e8re
\n– 250 gr de fraises<\/a>: je les trouve sur Potager City: lien ci-apr\u00e8s:\u00a0https:\/\/www.potagercity.fr\/<\/p>\n

Si vous utilisez de la cr\u00e8me fra\u00eeche: pensez \u00e0 la mettre au frais ainsi que le r\u00e9cipient pour pouvoir bien monter votre cr\u00e8me fouett\u00e9e.<\/p>\n

Pr\u00e9parez votre cr\u00e8me fouett\u00e9e. J’utilise mon kitchen aid artisan pour la monter, cela m’\u00e9vite de devoir tout mettre au frais \u00e0 part la cr\u00e8me.\u00a0Lavez vos fraises et coupez les lamelles.
\nFaites fondre le beurre 40s au micro onde. Passez les biscuits au mixer\/blender pour les r\u00e9duire en poudre. M\u00e9langez les biscuits avec le beurre.\u00a0Dans chacune des assiettes poser le cercle \u00e0 p\u00e2tisserie et garnir le fond avec la p\u00e2te obtenue, bien la tasser. \u00a0Placez vos lamelles de fraises et votre chantilly, laissez prendre le tout minimum 1h au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation<\/em>.<\/p>\n

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Le mois de mai c’est le mois des fraises….. mon mois pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 !!! Je tente de revoir \u00e0 ma mani\u00e8re la tarte aux fraises avec un fond de tarte \u00e0 la fa\u00e7on cheesecake, il n’y a pas beaucoup d’ingr\u00e9dients dans cette recette et je vous donne la version \u00ab\u00a0all\u00e9g\u00e9e\u00a0\u00bb en utilisant du lait de coco … <\/p>\n

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