Le dimanche soir…. En général, je n’ai pas envie de cuisiner. Il faut donc que ce soit très rapide et bon !!!
Voici ce que je vous propose, il me restait du riz sauvage, je l’ai mélangé avec de la mâche, j’ai découpé une banane, quelques fraises, des tomates et j’ai fait cuire un oeuf pendant 6mn dans de l’eau bouillante pour obtenir un oeuf mollet. Ajoutez à cela un peu d’huile de noix, du vinaigre et vous avez un repas rapide, sain, équilibré et plein de vitamines !!!
Bonne dégustation